Gesunder Smoothie mit Aronia-Beere

Die Aroniabeere , auch Apfelbeere genannt, war lange Zeit ein Geheimtipp unter gesundheitsbewussten und naturverbundenen Menschen. Dies hat sich jetzt seit einigen Jahren geändert. Mit dem allgemeinen Superfood-Trend bekam auch die schwarze Beere ihre verdiente Aufmerksamkeit. In Russland und Osteuropa steht sie schon lange als extrem gesunde Fr...
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Die verschiedenen Sorten der Aroniabeere

Die Aroniabeere oder Apfelbeere gehört zu den Kernobstgewächsen und in die Familie der Rosengewächse. Sie ist eine winterharte, sehr robuste Pflanze, die auch hohe Minustemperaturen gut verkraften kann. Man findet die Aroniapflanzen oft als Ziergewächse in Gärten und Parkanlagen. Die eigentliche Kraft der Aronia liegt aber in ihren Früchten. Die...
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Die Superkraft der heimischen Beeren

Superfood, und vor allem Superfrüchte, sind in aller Munde. Seit Jahren hält sich nun schon der Trend, sich gesund und gleichzeitig nachhaltig zu ernähren. Die Menschen greifen in den Regalen zu verschiedensten exotischen Produkten wie getrockneten Gojibeeren, Chia-Samen, Acajipulver, Acerola und vielen weiteren nicht-heimischen Samen und Frücht...
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Aroniabeere pflanzen, pflegen und ernten

Die Aroniabeere ist seit einiger Zeit in aller Munde. Die Vitaminbeere ist besonders bekannt wegen ihres hohen Anteils an wertvollen Pflanzenstoffen. Flavonoide, Vitamin K und C und vielen weiteren Inhaltsstoffen in recht hoher Konzentration. Vor allem der Aroniasaft wird von gesundheitsbewussten Menschen zur Vorbeugung vor Krankheiten und zur S...
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Die sieben wichtigsten Aroniastudien

Die Aroniabeere ist seit einiger Zeit in aller Munde. Die Vitaminbeere ist besonders bekannt wegen ihres hohen Anteils an wertvollen Pflanzenstoffen. Flavonoide, Vitamin K und C und vielen weiteren Inhaltsstoffen in recht hoher Konzentration. Vor allem der Aroniasaft wird von gesundheitsbewussten Menschen zur Vorbeugung vor Krankheiten und zur S...
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Schwarze Apfelbeere - die Herkunft der Aroniabeere

Die Aroniabeere ist auch als schwarze Apfelbeere bekannt. Seit einigen Jahren erlebt die kleine Frucht auch hierzulande zunehmende Beachtung, denn in ihr steckt eine ganze Menge Gesundheit. Eine hohe Konzentration von bioaktiven Pflanzeninhaltsstoffen, insbesondere Anthocyane und Phenole sorgen für eine positive Wirkung auf das Immunsystem, die ...
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